"브로콜리를 먹어라. 오늘 저녁에 디저트를 먹고 싶다면 완두콩을 3 번 더 먹어라. "라고 매일 저녁 식사 테이블에서 울려 퍼집니다. 그리고 그 같은 저녁 식사 테이블에서, 대부분의 부모들은 아이들이 야채를 먹을 수 있도록 끊임없이 오름 싸움을 벌이고 있습니다.
자녀가 쿠키를 먹거나 케이크 한 조각을 먹을 필요가 없기 때문일 수 있습니다.
그러나 당신이 대부분의 부모님과 같다면, 당신은 잔소리하고, 명령하고, 자녀에게 건강 식품을 먹도록 뇌물을주고 있는 것을 발견했을 것입니다.
그러나 연구에 따르면 아이들이 건강한 선택을하지 않는 가장 큰 이유는 부모님이 모든 잘못을 저지르고 있기 때문입니다.
연구가 밝히는 것
저널 오브 소비자 리서치 (Journal of Consumer Research) 2014 년 7 월호에 게재 된 연구 조사에 따르면 아이들은 음식이 건강하다는 것을 듣고 맛이 좋지 않다고 생각합니다. 저자는 3 세에서 5 세 사이의 아동에 대한 일련의 연구 조사를 토대로이 결론을 도출했습니다.
연구 참가자들은 크래커 나 당근의 간식을 먹은 캐릭터에 관한 그림책을 읽었습니다. 연구에 따라 이야기는 간식의 장점을 밝혀 내지 못했고 소녀를 강하게 만들거나 카운트하는 법을 배우도록 도와 주었다.
이야기를들은 아이들은 이야기에 나오는 간식을 먹을 수있는 기회를 얻었습니다.
연구자들은 아이들이 음식 선택의 긍정적 인 효과에 관해 어떤 유형의 메시지도받지 못했을 때 더 많이 먹는 것을 발견했습니다.
아이들은 음식이 좋은 것을 듣고 나면 나쁜 맛을보아야한다고 결론을 짓습니다. 그들은 "정크 푸드"로 간주되는 모든 것이 맛있고 맛이 좋으며 이러한 종류의 음식은 일반적으로 제한적이라는 것을 알고 있습니다.
그래서 접시에 브로콜리가 가득 찼고 부모가 말했습니다. "먹어라. 브로콜리는 당신에게 좋습니다. "그들은 맛이 좋지 않아야한다고 생각하고 먹기를 꺼립니다.
자녀에게 음식을 알려주는 대안은 건강합니다.
어린 아이들은 물고기가 뇌에 좋고 우유가 뼈에 좋다고 듣는 것에 관심이 없습니다. 아이들이 더 많이 먹는 것을 권장하지 않으며, 분명히 그 메시지를 보내면 역효과를 낳아 아이들이 덜 먹도록 유도 할 수 있습니다.
그렇다면 부모는 무엇입니까? 결국, 아이들은 여전히 건강에 좋은 음식을 먹는 것이 중요합니다. 다음은 아이들에게 건강에 좋은 음식을 먹게하는 몇 가지 제안입니다.
- 얼마나 맛있는 야채 맛에 대해 이야기하십시오 . 스쿼시가 얼마나 맛있게 먹을 수 있는지 또는 좋은 샐러드를 얼마나 맛볼 수 있는지 생각해보십시오. 어느 정도 야채를 먹는 즐거움에 대해 긍정적으로 말하면 음식에 대해 건강한 태도를 취하는 것이 좋습니다.
- 야채에 대해 흥분해보십시오 . 감미로운 음식에 대해 이야기 할 때 야채에 관해 이야기 할 때 비슷한 수준의 흥분을 사용하십시오. 때로 부모님은 야채를 먹어야한다는 메시지를 보내야합니다.하지만 맛있는 스낵과 취급은 거의 금지되어 있습니다.
- 음식의 출처에 대해 이야기하십시오 . 정원에서 채소를 재배하고 자녀가 식사 준비에 어떻게 참여하는지 토론하십시오. 음식에 대한 더 나은 이해는 아이들로 하여금 음식을 먹으려 고 동기를 부여 할 수 있습니다.
- 특정 음식이 마음에 들지 않는다면 언급하지 마십시오 . 아이에게 당신이 그 음식을 좋아한다고 설득 시키려고하지만, 아이가 그것을 먹는다고 결코 보지 않거나 그것이 맛있다고 생각하지 않는다면, 당신의 노력은 역효과를 낳을 수 있습니다. 그래서 특정 건강 식품을 좋아하지 않는다면, 그것에 대한 의견을 말하지 마십시오.
- 음식 판매 방법에주의하십시오 . 음식의 건강 상 이점을 알리는 광고에 노출 된 어린이는 그 음식을 먹지 않도록 꺼져있을 수 있습니다. TV 광고에 대한 자녀의 노출을 모니터하고 메시지가 제조업체에서 온 것임을인지하십시오.
- 자녀에게 먹이를주는 다른 사람들과 이야기하십시오 . 잘 간청하는 보육 제공자, 조부모 또는 자녀가 간식을 제공하거나 식사 중에 참석할 수있는 다른 가족은 콩을 영양가있는 음식의 건강상의 이익에 흘릴 수 있습니다. 그렇게하는 것이 적절할 때, 혜택 대신 맛있는 음식에 초점을 맞추도록 상기 시키십시오.
건강에 좋은 음식 섭취를 거부하는 것은 가장 일반적인 음식 관련 징계 문제 중 하나입니다. 그러나 좋은 소식은 야채에 대한 약간 다른 접근 방식이 자녀가 자신의 건강한 선택을하도록 동기를 부여하는 데 도움이 될 수 있다는 것입니다.