올바른 온도를 선택하는 법
베이비 푸드는 소화하기가 쉽고, 맛이 좋으며, 아기를 아프게 할 수있는 숨어있는 유기체를 죽이기 때문에 음식물을 따뜻하게해야한다는 부모의 인식이 있습니다.
일반적으로 말하자면, 관련이있는 것은 보증되지 않습니다. 당신이 아기의 음식을 데우거나 감기에 제공 하느냐는 건강에 관한 문제가 아니라 선호의 문제입니다.
산업 보건은 오늘날 상업적으로 포장 된 유아용 식품을 선반에서 바로 꺼내 아기에게 먹일 수있는 안전성을 제공합니다. 철저하게 조리되고 적절히 저장되어있는 한 당신이 만든 모든 조리 된 음식에도 동일하게 적용 됩니다
다양한 온도 제공
많은 아기가 따뜻하게 먹는 음식을 선호하지만, 점차적으로 노출 시키면 추위에 익숙해집니다. 아기가 푸짐한 아기에게 어려움이 될 수는 있지만, 자녀가 다양한 기온에 익숙해지는 것은 나쁜 생각이 아닙니다.
결국 외출 중 음식을 따뜻하게하는 것은 아니며 기저귀 가방에 항아리 1 개 또는 2 개를 터뜨리면 도움이 될 수 있습니다.
때로는 추위가 좋은 일이 될 수 있습니다. 확실히, 아기가 젖니가 남았을 때 식은 숟가락 한 잔이 고통의 일부를 극복하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이런 경우, 냉장 된 사과 소스 또는 요구르트 의 항아리는 신의 선물이 될 수 있습니다.
따뜻한 음식을 언제 알 수 있습니다.
일부 음식은 추위보다 더 따뜻하게 맛 보았다는 것을 기억하는 것도 중요합니다.
이것은 상업적으로 방해가되는 식품에 대해서는 문제가되지 않는 경향이 있지만, 이는 가정에서 조리 한 특정 식품에 대한 우려 일 수 있습니다.
감자 또는 밥을 기본으로하는 식품과 같은 딱딱한 퓌레가 포함됩니다.이 퓌레는 식은 경우 불쾌한 거칠음이나 식사를 유발할 수 있습니다. 그래 비 기반 식품은 또한 냉장 보관 될 때 아교질이 생기기 쉽고 맛이 좋기 위해서는 약간의 온난화가 필요합니다.
음식을 따뜻하게할지 어떨지에 대해 의심이가는 경우, 자신의 음식을 지침으로 사용하십시오. 일반적으로 따뜻한 콩을 제공하는 경우 아기에게 따뜻한 음식을 제공하십시오. 당신의 가족이 햄을 구운 것보다 감기 컷으로 먹는다면 아기에게도 똑같이하십시오.
가열 팁
아기들은 먹기 전에 음식의 온도를 테스트하지 않기 때문에 아기를 위해해야합니다. 이것은 분명히 알 수 있듯이 사람들은 종종 난방 원에 더 가까운 음식이 더 멀리있는 음식보다 더 뜨겁다는 사실을 잊어 버립니다.
한 가지 예가 뜨거운 물 냄비에있는 유아식 병을 가열하는 것입니다. 그렇게 할 때, 냄비 바닥의 주변 열은 조심해야 할 뜨거운 지점을 만들 수 있습니다. 이를 테스트하는 가장 좋은 방법은 금속 스푼을 항아리 바닥에 밀어 넣고 3 초 동안 그 위에 놓고 아래 립에 스푼을 올려 놓는 것입니다. 너에게 불편하다면 아기에게 너무 덥다.
전자 레인지도 조심해야합니다. 전자 레인지는 음식을 고르지 않게 조리 할 수 있으며 종종 극단적 인 핫스팟을 만듭니다. 전자 레인지 중간에 항아리 나 접시를 놓는 것은 때때로 도움이 될 수 있지만 항상 그런 것은 아닙니다. 전자 레인지를 마친 후 음식을 완전히 휘젓고 아래쪽 립의 온도를 테스트하십시오.
검색 및 저장에 대한 팁
항아리에서 아기를 곧게 먹이고 남은 것을 다시 냉장고에 넣으면 하루나 이틀 후에 때때로 물에 젖어 가늘어 질 수 있습니다.
이것은 음식에 아기의 타액이 접목되어 있기 때문입니다. 타액은 아기를 불문하고 성인을 불문하고 음식물을 분해하고 박테리아가 자랄 수있는 효소를 함유하고 있습니다.
따라서, 아기가 항아리에서 피를 흘리는 것을 피하는 것이 가장 좋은 방법입니다. 대신, 그릇에 필요한 것을 뽑아 내고 다음 먹이가 될 때까지 닫힌 병을 냉장고에 넣어 두십시오.
진공 도장이 손상되지 않는 한 상업적으로 준비된 음식물은 안전하다는 것을 기억하십시오. 항아리를 열기 전에 항상 뚜껑을 열었을 때 진공 씰이 튀어 나오지 않았는지 확인하고 공기가 들어간다는 것을 들어보십시오.
개봉 후에는 남은 음식을 2 ~ 3 일 이상 냉장 보관해야합니다.
가장 중요하게는, 일관성 및 / 또는 색상이 바뀌어 남아있는 이유식을 결코 제공하지 마십시오.
> 출처 :
> Calabretti, A .; Calabrese, M .; Campesi, B. et al. "상업용 유아용 식품의 품질 및 안전성." Journal of Food and Nutrition Research . 2017; 5 (8), 587-593. DOI : 10.12691 / jfnr-5-8-9.