일반적인 경고는 12 개월 미만의 유아에게는 꿀을 먹이지 말아야한다는 것입니다.
12 개월 미만의 어린이에게는 꿀을 먹는 보툴리누스 중독의 위험이 있으므로 피해야합니다. Clostridium botulinum 박테리아의 포자는 꿀에서 발견 할 수 있습니다. 유아가 섭취하면 포자가 자라고 보툴리누스 박테리아가 보툴리누스 중독을 유발하는 독소를 방출 할 수 있습니다.
유아가 4 개월에서 6 개월 사이에 아기를 시작하면 알레르기 식품 을 피할 필요가 없다는 것을 포함하여 유아가 현재 먹을 수있는 음식에 대한 제한이 적지 만 다음과 같은 몇 가지 규칙이 있습니다.
- 아기가 12 개월이 될 때까지 모유 또는 유아용 분유 에서 우유 로 전환 하지 마십시오.
- 과일 주스를 제한하십시오 - 100 % 저온 살균 된 과일 주스도 잔에 제공해야하며 4 주에서 6 온스는 하루 이상 충분합니다. 주스도 전혀 없지만
- 아기가 더 오래있을 때까지 음식을 질식 시키지 마십시오.
그리고 물론 아기의 첫 번째 생일까지는 자기야 .
영아 보툴 리즘
질병 관리 본부 (CDC)에 따르면 보툴리누스 중독증을 앓고있는 유아는 무기력 해 보이고 영양이 부족하며 변비를 호소하며 근육이 약하며 근육, 팔, 다리, 몸통 및 호흡 근육의 마비를 일으킬 수 있습니다.
2013 년 미국에서 135 건의 유아 보툴리누스 중독 사례가있었습니다.이 유아들은 모두 클로스 트리 디움 보툴리눔 균 포자로 오염 된 꿀을 먹었습니까?
불행히도, "대부분의 유아 보툴리누스 중독 환자는이 질병을 일으키는 박테리아가 토양과 먼지에 있기 때문에 예방할 수 없습니다. 박테리아는 청소 후에도 바닥, 카페트 및 조리대에있는 집에서 찾을 수 있습니다."
일상적인 청소로 가정에 흙과 먼지가 없도록 유지하는 것 외에도, 꿀을 피하는 것은 유아 보툴리누스 중독을 예방하고 예방할 수있는 간단한 방법입니다.
부모는 12 개월 이하의 유아에게 꿀을주지 않을 것을 종종 알고 있지만, 위험이 높은 음식으로 인식하고 종종 다음과 같이 꿀을 함유 한 다른 음식을 간과합니다.
- 허니 그레이엄 크래커
- 꿀 너트 Cheerios
- 꿀 밀가루 빵
이러한 식품의 꿀은 가공 될 수 있지만 저온 살균이되지 않을 수 있으므로 보툴리누스 중독 포자를 포함 할 수 있으므로 피해야합니다.
이러한 음식을 아기에게 제공하는 것에 대해 강하게 생각하는 경우 제조업체에 전화하여 안전하다고 확인하십시오.
어린이 및 꿀
나이가 많은 아이들과 어른들도 보툴리누스 중독을 앓을 수는 있지만 같은 방식이 아닙니다. 그래서 그들이 꿀을 먹어도 괜찮습니다. 그들은 보툴리누스 중독 (부적절하게 통조림 된 식품)과 상처 보툴리누스 중독으로 오염 된 음식을 먹는 보툴리누스 중독 환자를 얻을 수 있습니다.
일반적으로 2 살짜리가 꿀을 먹는 것이 좋으며 알레르기 치료제 로 매일 꿀을 매일 티스푼으로 사용하는 것에 대해 들어 봤습니다. 그것은 꽃가루와 원시 꿀에있는 다른 물질들과 관련이 있습니다. 환자가 알레르기 반응을 보일 때 어떤 면역 반응을 일으키는 데 도움을 주지만, 알레르기를 일으키고 증상이 악화 될 때까지 악화시키지 않을 것이라고 생각할 것입니다.
감미료 인 꿀에는 다른 천연 당류와 마찬가지로 많은 칼로리가 있음을 명심하십시오.
꿀은 또한 항균성 때문에 호주에서 상처 드레싱으로 사용되기도하고 때로는 박테리아 취급이 어려운 항생제보다 잘 작동합니다.
출처:
질병 통제 및 예방 센터 (CDC). 보툴리누스 연간 연간 요약, 2013. 애틀랜타, 조지아 : 미국 보건 복지부, CDC, 2015.