탄수화물은 먹는 음식의 필수적인 부분입니다. 그들은 단순한 설탕으로 분해하여 몸에 에너지를 공급하고 중요한 기능을 수행합니다. 탄수화물은 신생아와 영아의 성장과 건강을 위해 필수적입니다.
탄수화물 및 유방 구성
귀하의 모유 는 특별히 귀하의 자녀를 위해 만들어졌습니다. 그것은 귀하의 자녀가 성장하고 발전시키는 데 필요한 모든 영양소와 건강 특성으로 구성됩니다.
모유에는 200 가지가 넘는 성분이 있습니다. 탄수화물, 특히 유당은 확인 된 중요한 요소 중 하나입니다.
유방의 탄수화물
유당 : 유당은 우유에서만 발견되는 설탕 유형입니다. 모유에 나타나는 주요 탄수화물입니다. 유당은 이당류 (disaccharide)라고 불리는 탄수화물 유형입니다. 이당류는 2 개의 간단한 당 또는 단당으로 구성됩니다. 유당이 분해되면, 포도당과 갈락토스로 알려진 두 가지 간단한 당으로 변합니다.
포도당은 신생아의 성장 및 발달에 필요한 에너지 및 칼로리의 중요한 원천을 제공하며 갈락토오스는 아기의 중추 신경계의 건강한 발달에 기여합니다.
락토스는 칼슘을 포함한 필수 미네랄을 흡수하는 아기의 능력을 향상시키는 것으로 나타났습니다. 또한 더 큰 두뇌 발달과 관련이 있습니다. 인간의 모유에는 많은 양의 유당이 있으며 연구 결과 우유에 유당이 많은 동물은 뇌의 크기가 크다는 연구 결과가 있습니다.
Oligosaccharides : Oligosaccharides는 단당류 몇 개가 결합한 탄수화물 형태입니다. 올리고당 은 신생아 및 신생아의 위장관 (위장 및 장)의 건강에 중요한 역할을합니다. 모유에 함유 된 올리고당 (oligosaccharides)의 역할은 아기의 내장에있는 건강한 (프로 바이오 틱) 박테리아를 만드는 것입니다.
이 박테리아는 유산균 (Lactobacillus bifidus )이라고합니다.
L. bifidus 는 자녀의 위장관에서 발생하는 감염을 예방하는 데 도움이되며 질병, 질병을 일으킬 수있는 바이러스, 박테리아 및 기타 미생물과도 싸웁니 다. 또한, 올리고당은 신생아 및 유아를 설사로부터 보호하는 데 도움이되는 것으로 밝혀졌습니다.
모유에는 130 개의 올리고당이 있습니다. 우유는 젖소와 비교하여 훨씬 많은 양의 올리고당 (약 10 배 이상)을 함유하고 있습니다. 일부 유아용 조제 분유는 인공 올리고당을 제품에 첨가합니다. 그러나 모유에서 발견되는 천연 물질은 복사 할 수 없습니다.
다른 탄수화물 : 유당 및 올리고당 이외에 모유에서 발견 할 수있는 탄수화물의 다른 유형이 있습니다. 단당류, 다당류 (단당류의 긴 사슬), 과당 및 다른 것들은 인간 모유의 독특하고 복잡한 구성을 구성하는 화합물 중 하나입니다.
> 출처
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