당신과 당신의 가족은 당신의 면역 체계를 건강하게 유지하기 위해 무엇을 먹어야합니까?
건강을 유지하는 가장 좋은 방법 중 하나는 면역 체계를 강화시키는 다양한 음식을 선택하는 것입니다. 과일과 채소, 전체 곡물 및 마른 단백질과 같은 건강에 좋은 항산화 물질을 섭취하는 것은 감염과 질병을 예방하기 위해 면역 체계의 건강을 유지하는 중요한 요소입니다.
어떤 음식이 최적의 면역 체계 기능을위한 은색 총알이 아니지만식이 요법에 포함시켜야 할 수퍼 스타 음식은 다음과 같습니다 (특히 감기와 독감 계절에 처할 때).
마늘
다양한 연구 결과에 따르면 마늘에는 항 박테리아 및 항 바이러스 성질이 있습니다. 백혈구의 생성을 자극하는 것으로 밝혀졌으며 신체의 항산화 제 역할을 할 수 있습니다.
어린이에게 친절한 서빙 아이디어
많은 양의 마늘을 닭고기 국수 스프에 넣어 감기와 독감 증상을 예방하거나 완화시킵니다. 오이, 토마토 및 죽은 태아의 치즈로 만든 그리스 식 샐러드에 다진 마늘을 넣으십시오.
버섯
감기, 독감 및 다른 감염을 예방하기 위해 버섯은 강력한 무기가 될 수 있습니다. 동물에 관한 연구에 따르면 표고 버섯, 마이 타케, 그리고 레시와 같은 버섯에는 항 바이러스, 항 박테리아 및 항 종양 효과가 있음이 밝혀졌습니다.
어린 이용 친절한 서빙 아이디어
일부 shitake 버섯을 썰어 일부 된장국에 저어.,
밝은 채소
베타 카로틴과 같은 카로티노이드는 면역 체계 기능을 돕는 중요한 항산화 제입니다. 카로티노이드는 밝은 노란색, 오렌지색 및 녹색 채소로 존재합니다. 다양한 종류의 카로티노이드가 신체의 면역 체계를 강화시키기 위해 함께 작용할 것으로 생각되기 때문에 다양한 색상의 다양한 야채를 섭취하는 것이 중요합니다.
"색상은 카로티노이드의 전화 카드입니다."라고 카츠 박사는 말합니다. "당신은 포트폴리오를 개발하려고합니다. 가능한 한 다양한 색상을 얻으십시오."
견과류
비타민 E와 오메가 3 지방산, 아연과 같은 항산화 물질이 풍부한 단백질 충전 파워 하우스입니다. 연구 결과는 견과류와 만성 질환의 위험성 감소와 같은 건강상의 이점 사이에 연관성을 보여주었습니다.
어린 이용 친절한 서빙 아이디어
통밀 빵이나 샐러리 또는 사과에 항산화가 풍부한 스낵을 제공하기 위해 자연 그대로의 순수 너트 버터를 바릅니다.
딸기
열매는 비타민 C와 바이오 플라보노이드가 풍부합니다. 과일과 채소에서 발견되는 식물 화학 물질은 항산화 물질로 작용하여 세포의 손상을 예방합니다.
한 잔의 딸기에는 100mg 정도의 비타민 C가 들어 있는데 오렌지 주스 한 잔 정도입니다. 블루 베리와 같은 진한 열매는 특히 바이오 플라보노이드가 높습니다. 최적의 면역 시스템 부스팅 효과를 얻으려면 단 한 종류가 아닌 혼합 딸기 한 그릇을 먹으십시오.
어린 이용 친절한 서빙 아이디어
맛있는 베리 스무디를 만드십시오.
물고기
오메가 3 지방산과 다른 건강한 지방은 백혈구의 활동을 증가시킵니다. 그들은 또한 신체의 면역을 조절하고 감염에 과민 반응으로 인한 신체 손상으로부터 신체를 보호하는 화합물 생산에 중요한 역할을합니다. "오메가 3 지방산은 면역 조절제입니다."라고 Katz 박사는 말합니다.
물고기를 선택할 때 명심해야 할 점 하나 : 임산부와 어린 아이들은 고등어, Tilefish, 상어, 황새치와 같은 높은 수은 물고기를 피해야합니다. 물고기의 수은에 대한 미국 환경 보호국 (US Environmental Protection Agency) 및 미국 식품 의약청 (Food and Drug Administration)의 사실 자료를 참조하십시오.
"어른과 같은 어린이들은 오메가 3 지방산이 부족합니다."라고 Katz 박사는 말합니다. 오메가 3 지방산을 얻는 가장 좋은 방법은 참치, 연어 및 고등어와 같은 지방이 많은 생선을 섭취하는 것입니다. 또 다른 좋은 소식은 크릴 오일 캡슐입니다.
오메가 3 지방산의 다른 출처 : 아마 종자, 아마씨 기름 및 호두.
어린 이용 친절한 서빙 아이디어
산화 방지제가 많은 베리 스무디에 아마씨 기름 몇 스푼을 첨가하거나 신선한 베리, 그라 놀라, 그리고 호두를 뿌리는 요구르트 아닐 테를 만드십시오.
초콜릿
어디에서나 초콜릿 애호가에게 행복한 소식이 있습니다. 코코아는 면역 강화 식품입니다. Katz 박사는 "코코아는 농축 된 항산화 제입니다. 설탕과 지방을 최소한으로 유지하는 한 단맛을 들이지 않은 코코아와 코코아 파우더는 면역 체계의 건강에 중요한 역할을 할 수 있습니다. 연구 결과에 따르면 코코아를 정기적으로 섭취하면 심장 질환 위험을 줄이고, 좋은 콜레스테롤을 높이며, 당뇨병 환자의 혈관 손상을 역전시킬 수 있습니다.
어린 이용 친절한 서빙 아이디어
코코아 파우더, 저지방 우유 및 원시 설탕으로 만든 핫 초콜릿 낯짝을 만듭니다.
요거트
연구 결과에 따르면 유산균과 같은 요구르트의 살아있는 문화는 위장병에 대한 장을 보호하고 감염과 심지어 암과 같은 면역 관련 질병에 대한 내성을 증가시킬 수 있습니다. 유산균 유산균과 같은 요구르트의 유익한 생균 배양은 감기 및 기타 감염을 예방하는 데 도움이 될 수 있습니다.
요구르트를 선택할 때 그리스어로 가십시오. 1 회 제공량은 일반 요구르트의 2 ~ 3 배인 30g의 단백질을 함유 할 수 있으며 설탕이 적고 칼슘이 함유되어 있습니다.
어린 이용 친절한 서빙 아이디어
열매가 든 그릇에 평범한 요구르트를 숟가락으로 뿌리고 간장을 자극하는 강력한 면역 체계를 위해 꿀을 말리거나 신선한 열매, 그라 놀라, 견과류를 뿌려 먹는 요구르트 아말감을 만들어보십시오.
감
좋은 타이밍을 보여주는이 맛있는 과일은 감기와 독감 계절에 바로 나타납니다. 감나무는 면역 체계 기능에 중요한 비타민 A와 C가 풍부합니다. 중간 정도의 감도는 면역 세포의 조절에 핵심적인 역할을하는 것으로 밝혀진 비타민 A의 권장 1 일 허용량의 약 절반을 차지합니다.
비타민 A의 다른 훌륭한 소스 : 호박, 고구마, 버터 넛 스쿼시, 시금치
비타민 C의 다른 훌륭한 소스 : 딸기, 파파야, 키위, 멜론, 오렌지
어린 이용 친절한 서빙 아이디어
아이들은 좋은 발표를 좋아합니다. 일부 감, 딸기, 키위 또는 다른 과일을 자르고 재미 있고 즐거운 화면으로 접시에 정리하십시오.
가금류, 살코기
희박한 육류 및 가금류와 같은 단백질이 많이 함유 된 식품은 아연이 많습니다.이 물질은 백혈구 및 T 세포의 생산을 증가시켜 감염과 싸웁니다.
아연의 다른 훌륭한 소스 : 굴, 견과류, 강화 시리얼, 콩
어린 이용 친절한 서빙 아이디어
닭고기 야채 수프 또는 미네 스트로 네 수프를 끓여서 면역 체계가 강화 된 산화 방지제를 섭취하십시오.